【 2005/7 】
血栓溶解酵素のバチロペプチダーゼ F、血栓溶解と血栓形成阻害作用
日本で一頃、エコノミークラス症候群という症状がマスコミで取り上げられ、
飛行機での突然死が問題視された。狭い空間に押し込まれた状態で
長時間居ると血流が阻害され、血液粘度が高まり、血栓が生じやすくなるという。
対策としては、体をできるだけ動かし、血行を良くすることであるが、日頃からの
「食」管理で血栓形成を防止し、血流をコントロールすることも可能だ。
血栓予防の代表的な食材としては「納豆」が挙げられる。納豆には血栓溶解酵素である
ナットウキナーゼが多く含まれ、薬剤の血栓溶解剤にも匹敵する効果と持続作用があることが
須見洋行教授（倉敷芸術科学大生命科学科）の研究で判明している。
さらに、最近では、ナットウキナーゼには数種類の酵素が存在するが、セリンプロテアーゼの
ひとつ、バチロペプチダーゼ Fに血栓溶解だけでなく、血栓形成を阻害する作用がある
ことも明らかになり、バチロペプチダーゼを多く含む「NKCP（精製ナットウ菌培養物）」
の血栓防止作用についても注目が集まっている。
2時間座ったままだと血液の粘性が上がり、エコノミークラス症候群の兆候
先頃、JAFRAで獨協医科大学法医学教室の一杉正仁助教授にエコノミークラス症候群に関する
インタビューをいただいた。それによると、エコノミークラス症候群は飛行機の中だけのことではなく、
日常でも、同じ姿勢を保ったまま長時間いると発症しやすいという。
一杉氏によると、昔から、そうした症状は多くあったが、心不全による突然死といったことで片づけられていた
。しかし、近年、医学の進歩により、CTやMRによる血管造影でエコノミークラス症候群が
肺動脈血栓塞栓症であることがわかったという。
一杉氏らの実験で、室温が22℃前後、湿度が40-50％の一般のオフィスの環境に、若い人を2時間
座らせ、手足の先の血管から血液をとり、座る前後の血液の性状を調べたところ、足のほうからとった血液は粘性がすごく上がっているのがわ
かったという。そのため、日頃から、血を固まりにくくする生活習慣、食生活や運動が大切であるという。