【 2005/11 】

鬱症状対策で注目、オメガ3系脂肪酸やクロミウム

競争社会の米国では、セント・ジョンズ・ワート、カバカバ、メラトニンなどストレス緩和を謳うハーブ・サプリメントが売れ筋となっている。

最近の研究では、ミネラルのクロミウムが鬱症状の病軽減に有用であるという研究報告が、Journal of Psychiatric Practice'05/9月号に掲載されている。

Weil Medical College of Cornell University研究者グループによるもので、鬱症状の患者41人にクロミウムサプリメントか、プラセボの どちらかを毎日、8週間にわたって与えたところ、過食や気分のムラで、クロミウムグループの方が大きな改善がみられたという。

クロミウムは必須ミネラルの一つで、玄米や海草、香辛料などに微量に含まれる。糖質が体脂肪に変わるのを抑制し、筋肉のエネルギーに変える働きがあるといわれる。

鬱症状の発症については、日頃摂食する食品が影響するとの指摘もある。魚油に多く含まれる必須脂肪酸のオメガ3系脂肪酸（EPA・DHA）の摂食が鬱症状対策に有用であるといわれる。

ヒトの体内で生成できない、食事から摂る必要のある必須脂肪酸に、α-リノレン酸を代表とするオメガ3系脂肪酸とリノール酸を代表とする オメガ6系脂肪酸がある。

重要なのが、その摂取バランス。偏り過ぎると慢性病や神経疾患を引き起こす恐れがあるといわれている。 オメガ6系脂肪酸とオメガ3系脂肪酸の理想的なバランスは、10対1から4対1の間と考えられている。ちなみに、アメリカ人の必須脂肪酸の摂取 バランスは25対1でオメガ6系脂肪酸がかなり多いといわれている。